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御熙重庆老火锅加盟连锁店介绍

来源:188app官网   发布时间:2021-05-01 21:21nbsp;  点击量:

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重庆火锅起源于民国十五年前后,起源于下半城南纪门屠宰街(现在长江桥梁下)。当时,牛贩子从四川省、贵州省的道路来渝,在南岸过夜,第二天比过江更早,把牛赶到屠宰街屠宰。马氏兄弟廉价收购容易出售的牛毛肚和血旺盛,在下宰房街进入以毛肚为主要菜肴仿照市井水八张的制作和烤肉的红汤毛肚火锅馆。

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